イチゴケーキ

今朝も気持ちのいい朝でした。
日差しも暖かく、恒例の散歩も足取りは軽く無意識に足が前に前に進みます。

車の洗車をしました。

冬の間は融雪剤などの影響を考えてあまり積極的に出来なかったのですが、ようやく天気も落ち着いてきたので行いました。

下回りから始めて全体を洗って久し振りにピカピカです♪
車がキレイだととても嬉しいです。

スポンジケーキ作りました。

今回は軽い食感で出来ました。
シートと同じレシピです。
デコ型で作るのは、まだそれほど多くないので更に回数が必要な気がします。

イチゴと生クリームがあったのでデコレーションしてみました。
作った直後も美味しいですが、翌日はスポンジがクリームの水分を含んでより美味しくなりました。